In der heutigen Zeit erfreuen sich Nahrungsergänzungsmittel (Supplements) einer enormen Beliebtheit. Sie versprechen bessere Leistungsfähigkeit, Gesundheit und schnelle Ergebnisse, seien es Muskelaufbau, Gewichtsverlust oder eine verbesserte Immunabwehr. Doch wie kritisch sollte man diese Produkte betrachten? Welche Probleme gibt es bei der Herstellung und Kontrolle, und welche Rolle spielt eine natürliche Ernährung als Alternative? Das grundlegende Problem: Der Reifegrad der Inhaltsstoffe Eines der größten und oft unterschätzten Probleme bei Supplements ist der Reifegrad der Inhaltsstoffe. Viele Vitamine, Mineralstoffe und Pflanzenextrakte entfalten ihre Wirkung nur dann optimal, wenn sie in einem bestimmten Reifezustand geerntet und verarbeitet werden. Beispielsweise enthalten unreife Pflanzen oft […]